描述
★ 肯亞 辛巴藝妓 水洗 ★
這是一場在高原森林中綻放的感官盛宴。
水洗處理法勾勒出辛巴藝妓的高雅輪廓:
清新如蘋果與青梅的爽脆酸甜瞬間喚醒味蕾,
隨後,優雅的白花香氣在鼻腔輕盈擴散,宛若清晨採摘的新鮮花束。
中段漸次轉化為甜橙與檸檬的柑橘調性,活潑而清澈,
緊接著,肯亞標誌性的黑醋栗風味緩緩浮現,
為整體輕盈的調性注入了深邃的層次與厚度。
每一口都像是一曲優雅的變奏,展現出極致乾淨且明亮的酸感平衡。
●風味描述
檸檬 黑醋栗 紅柚 茶感
Aroma香氣:4
Sweet甜感:4
Acidity酸度:4
Clean乾淨:3
Body醇厚度:3
※滿分為5分
●咖啡資訊
國家:肯亞
處理法:水洗
品種:藝妓
海拔:1880公尺
烘焙度:淺中焙
※注意事項※
1. 建議沖泡粉水比:1:15
2.水溫:淺焙90~92℃,中焙88~90℃、中深與深焙86~88℃
3. 須磨粉請在與賣家聊聊中說明哪一種器具沖煮,以便磨出適合的咖啡粗細。
4. 最佳賞味期1個月,未開封可以保存一年。
5. 「咖啡豆」包裝上日期是烘豆的日期,「耳掛包」則是磨粉包裝的日期。
6. 賣場商品同步與店面現場販售,有時候可能剛好沒有現貨,若遇缺貨會透過賣家聊聊與您溝通。
7. 若無遇假日,通常當天下訂在有現貨情況下,隔天下午出貨,所以收到訂單後約2-3天到貨。
8. 急件可以先透過聊聊詢問。











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