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(淺中焙)衣索比亞 西達摩 水洗(耳掛包)自家烘焙 精品咖啡

NT$35

明亮檸檬柑橘果酸、口感清甜、具厚度感、回甘性佳

描述

★衣索比亞 西達摩 水洗★
水洗處理保留了乾淨、明亮的風味層次。
檸檬與柑橘的清新果酸跳躍在味蕾上,
隨後帶出清甜柔順的口感,整體酸質明亮卻不尖銳,
尾韻回甘性佳,同時又有厚度,餘味清透悠長。

●風味描述
檸檬、柑橘、回甘性佳
Aroma香氣:3
Sweet甜感:4
Acidity酸度:4
Clean乾淨:4
Body醇厚度:3
※滿分為5分

●咖啡資訊
國家:衣索比亞
處理法:水洗
品種:衣索比亞原生種G1
海拔:1800-2000公尺
烘焙度:淺中焙

※注意事項※
1. 建議沖泡粉水比:1:15
2.水溫:淺焙90~92℃,中焙88~90℃、中深與深焙86~88℃
3. 須磨粉請在與賣家聊聊中說明哪一種器具沖煮,以便磨出適合的咖啡粗細。
4. 最佳賞味期1個月,未開封可以保存一年。
5. 「咖啡豆」包裝上日期是烘豆的日期,「耳掛包」則是磨粉包裝的日期。
6. 賣場商品同步與店面現場販售,有時候可能剛好沒有現貨,若遇缺貨會透過賣家聊聊與您溝通。
7. 若無遇假日,通常當天下訂在有現貨情況下,隔天下午出貨,所以收到訂單後約2-3天到貨。
8. 急件可以先透過聊聊詢問。

額外資訊

重量 0.015 公斤

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