（淺焙）哥倫比亞 長老的最愛（半磅） 自家烘焙 精品咖啡

描述

★哥倫比亞 長老的最愛★
想不到泰雅族「不老部落」釀造小米酒後留下的酒糟，
竟能與咖啡結合，創造出這支令人驚豔的豆子——長老的最愛。
在後製過程中，部落將小米酒釀的酒糟加入咖啡生豆的水洗發酵中，
讓咖啡吸收了小米酒的香氣與微妙的果韻。入口時，你會先聞到那股獨特的小米酒香，
隨後是蘋果、葡萄的甜潤層次，尾韻細膩而悠長，香氣在口中久久不散。
Lokah Su！（泰雅語：祝福您一切安好）
——如果你喜歡帶酒香、帶故事的咖啡，這杯一定要嚐嚐。

●風味描述
小米酒香、蘋果、葡萄，尾韻悠長
Aroma香氣：5
Sweet甜感：5
Acidity酸度：4
Clean乾淨：3
Body醇厚度：3
※滿分為５分

●咖啡資訊
國家：哥倫比亞
產區：蕙蘭
處理法：小米酒糟特殊水洗
品種：卡斯提優
海拔：1420-1530公尺
烘焙度：淺焙

※注意事項※

1. 建議沖泡粉水比：1:15

2.水溫：淺焙90~92℃，中焙88~90℃、中深與深焙86~88℃

3. 須磨粉請在與賣家聊聊中說明哪一種器具沖煮，以便磨出適合的咖啡粗細。

4. 最佳賞味期1個月，未開封可以保存一年。

5. 「咖啡豆」包裝上日期是烘豆的日期，「耳掛包」則是磨粉包裝的日期。

6. 賣場商品同步與店面現場販售，有時候可能剛好沒有現貨，若遇缺貨會透過賣家聊聊與您溝通。

7. 若無遇假日，通常當天下訂在有現貨情況下，隔天下午出貨，所以收到訂單後約2-3天到貨。

8. 急件可以先透過聊聊詢問。